· By OHNISHIKOHEI
収穫
収穫から1週間が経ちました。
Pacificaの収穫が終わり、Motuekaの収穫中です。一日12時間勤務の週6日で約7ha分のホップを収穫し終えましたが、体がバギバキです。
収穫は手で切るのではなくて、トラクターに付けれるタイプのバインプラーを使用しています。
このトラクターがトレーラーを牽引しながらホップを引っ張って収穫します。
僕の主な仕事はホップで満たされたトレーラーを毬花とその他に選別する工場への輸送と空のトレーラーを収穫用のトラクターに届けることです。そのため1日に何度もフィールドと工場を行き来します。
工場へ届けられたホップたちは巨大な選別機に吸い込まれて、毬花は乾燥室に送られます。
ちなみに選別機の価格が8000万円とか言ってたような。。。一応最新型のようです。すごく高い。
乾燥を終えたホップたちはコンディショニングを経て、プレス機で圧縮されてベールに包まれてます。
これらのいくつかはNew Zealand Hopsに持っていかれ、いくつかは違う所へ売られるみたいです。
この収穫が3月末までは続きます。