· By OHNISHIKOHEI
27歳ブルワー ターニングポイント迎える。

今日で27歳になりました。
長浜浪漫ビールでアルバイトを始めたのが、20歳からなのでクラフトビール歴は7年、色んなことに興味を持っては飽きてしまう僕ですが、なんとか好きなことを仕事にしてます。
忽布古丹醸造、堤野さん、植竹さん、鈴木さん、一緒に働いている仲間、ホップコタンのビールを飲んで頂いている方々に感謝です。
この一年は僕のなかで人生の大きなターニングポイントになることでしょう。なぜなら、今年いっぱいで北海道を去って、関西に戻るからです。
大切な仲間とブルワリーやります。
これは、かれこれ5年前からの約束で、今もなお揺るぎません。業界の中ではまだまだひよっこな僕たちですが、それぞれの場所で色んな経験を積んできたつもりです。しかし、やらなければいけないことが多すぎて、なにから手をつければいいか状態。こんな時、業界の先輩方はとても頼りになります。僕たちみたいな迷える子羊に道筋を教えてくれます。
僕たちは、登山で言うとまだ登山口でうろうろしているような状態です。最近、やっと目指す山の全体像が見えてきました。これからどれだけ綺麗な景色に出会って、過酷な道を進むことだろうか。ワクワクと不安が交互に襲って、眠れない日も度々あります。
Share Happiness with Beer
おそらく、お互いに疲れて、イライラして喧嘩になることもあるのでしょう。そんなときはTake it easy。一緒にビールを飲めば仲直り。そんなマインドでやっていこうと思います。
これからエキサイティングな報告できるように頑張ります!
関西戻ったら、ニートになるので、なにか素敵な仕事のお誘いあれば、メッセージください。